秋の味覚というといろいろとありますが、日本人の食卓に上がるのは何といっても秋刀魚ですよね。

皆さんも楽しみにしている「秋刀魚焼き」は、朝光苑デイサービスセンターでも大人気の秋恒例行事です。

今年はニュースで秋刀魚が記録的な不漁を伝えていたことから確保が心配されましたが、何とか美味しい秋刀魚を確保することでき一安心でした。

10月22日~29日の間、毎日秋刀魚を焼きました。

煙が目にしみますが、いいにおいが漂ってきます。

さあ、もう食べごろかな!!